Back Ribs horneadas a la BBQ.

Disfruta de nuestra promoción este Buen Fin y disfruta de unas deliciosas Back Ribs Media Libra ® en casa, es fácil y le encantará a tu familia:

Ingredientes:

• 1 rack de Back Ribs Media Libra®
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de cebolla en polvo
• 1 cucharada da de azúcar morena
• 1 cucharada de chile en polvo
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de pimentón
• 2 cucharada de orégano
• Salsa BBQ

Preparación

1. Cubre las costillas con un poco de aceite de oliva.
2. Mezcla las especias para después espolvorearlas sobre las costillas, por ambos lados.
3. Si es necesario, agrega un poco más de aceite de oliva para distribuir perfectamente las especias.
4. Coloca las Back Ribs en una bolsa sellable y deja marinar por 2 horas.
5. Precalienta el horno a 120ºC.
6. Coloca las Back Riibs en una charola para hornear y cúbrelas con papel aluminio
7. Cocínalas en el horno durante 3 horas aproximadamente
8. Cuando las costillas estén listas, destapa y unta la salsa BBQ a tu gusto.
9. Colocalas en el horno nuevamente hasta que la salsa BBQ se integre a la carne, alrededor de 15 minutos.
10. Y listo, te recomendamos sacarlas y dejarlas reposar por 10 minutos antes de servir.

Puedes acompañarlas con diferentes guarniciones ¿Qué tal unas papas o elotes horneados?.